2020年11月28日 / 最終更新日時 : 2020年11月27日 のうぎょうびと 今日の作業手抜きはダメです！！ 先日苗木を剪定したのですが、しながら成長がおもわしくないなと思っていたのですが、やはり加湿になっていたようです。 この３月に定植したのですが、腰の調子が良くなかったので、植付作業がつらく手を抜いてしまいました（言い訳です […]
2020年11月24日 / 最終更新日時 : 2020年11月24日 のうぎょうびと 今日の作業今年定植した苗木を剪定してます 枯れたり、生育状況が悪い木の予備として７０本の苗木を育てています。 今年の春定植したばかりですので、樹の生育を優先して来年は実をつけることはしませんので、思い切って剪定しました。 定植する際も、枝を剪定して植えたのですが […]
2020年11月22日 / 最終更新日時 : 2020年11月22日 のうぎょうびと つぶやき朝市でブルーベリーソース、お米販売！！ 市内のホテルの宿泊者向けに開催された朝市に出店してきました。 ブルーベリーは６月から８月収穫ですので、今の時期ブルーベリー狩りはオフシーズンです。 ですので、加工品のブルーベリーソースと自家栽培の新米を販売しました。 ブ […]
2020年11月21日 / 最終更新日時 : 2020年11月21日 のうぎょうびと 農作業シャープブルーが咲いています ここ数日異常なほどの暖かい天候でした。 平年に戻りつつありますが、今日は冷え込みもそれほど強くありません。 少し風の強い日でした。まだそれほど寒く感じませんので、作業も順調に進みます。 今日の作業も、粗剪定 […]
2020年11月19日 / 最終更新日時 : 2020年11月19日 のうぎょうびと つぶやき地元高校生が園地を訪問 地元高校に園地で仕事内容やブルーベリー農園を始めるに当たっての想いなどを話しました。 地域の人と対話する、総合的な探求の時間「米原未来プロジェクト」の一環だそうです。 自分が高校生の頃はこんな学習なかったですが、自ら課題 […]
2020年11月18日 / 最終更新日時 : 2020年11月18日 のうぎょうびと 農作業落ち葉の絨毯になりそうです ９００本あるブルーベリーの木の粗剪定を始めています。 主にマッチ棒より細い枝や不要と思われる枝ををとりのぞいていく作業をしています。 一通り粗剪定が終わると次に本剪定に入ります。 冬も冬眠せづに作業してます（笑）。 &n […]
2020年11月15日 / 最終更新日時 : 2020年11月15日 のうぎょうびと 加工品ブルーベリーソースつくり ブルーベリーソースの製造は、地元の柏原田園交流センター加工所に委託しています。 次回米原市内のホテルの宿泊者向けの朝市で販売する分がなくなりましたので、追加で加工をしてもらいました。 当園で収穫した８キロの冷凍ブルーベリ […]
2020年11月12日 / 最終更新日時 : 2020年11月12日 のうぎょうびと 農作業農作業しながら紅葉狩りです ブルーベリーの木も休眠期に入りますので、紅葉をはじめ落葉の準備を始めています。 最近剪定作業を始めましたので、ブルーベリーの紅葉を見ながらの作業です。 天気がいいと気持ちいのですが、これから寒くなってきますので、つらい！ […]
2020年11月11日 / 最終更新日時 : 2020年11月9日 のうぎょうびと つぶやきこの冬の積雪量を予想です。 ブルーベリー園にとっては益虫のカマキリさんです。 ブルーベリーにとっての害虫を食べてくれます。 もうすぐ産卵でしょうかね。 お腹がパンパンに膨らんでいます。 言い伝えでは、カマキリが高いところに卵を産むとそ […]
2020年11月8日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 のうぎょうびと つぶやき家庭用にブルーベリー酒を作ります 収穫したブルーベリーを使ってブルーベリーブランで酒を作りました。 冷凍ブルーベリー２ｋｇ 氷砂糖 ４００ｇ レモン1個 果実酒用ブランデー ３．６Ｌ 途中、果実を取り出し、１年間熟成させます。 旅先で泊まった宿の料理長が […]
