ブルーベリーとは

【ブルーベリーとは】

原種は世界中に存在しますが、主に北米産のツツジ科スノキ属を原種とする品種が、栽培用品種のほとんどを占めています。
日本では、50年前に導入され、寒冷地のイメージが強いことから、暖地では生産できないと思われていますが、九州南部などでも生産可能な品種がでています。

【栽培上の特徴】

１．酸性土壌を好む。
２．根が細く、浅く広がるため、乾燥を嫌う。
３．水はけのよい場所で、安定的に水分がある環境を好む。

⇒当園は、ポットに吸水スポンジを粒状にし入れ、そこに苗を植え、自動装置で肥料と水分を供給し、原産地の酸性土壌を再現、早期育成できる方法（ネオ・アクアフォーム栽培）で栽培しています。

当園では、４６品種　９００本のブルーベリーを栽培しています。

⇒ブルーベリーは、酸っぱいものと思っていませんか。
ブルーベリーは摘み取り後、追熟しません。ですから、量販店などで販売しているものは酸っぱいのです。（完熟は、傷みが早いため販売に向きません）
この養液栽培では、原産地の環境（生育に適した環境）を再現し育てています。摘み取り園ならではの、完熟の甘いブルーベリーを味わってみてください。

【効能】

「ブルーベリーに多く含まれているビタミンEは、血液の循環をよくしてサラサラにする働きがあるといわれていますので、高血圧予防や動脈硬化予防に効果があるとされています。

豊富に含まれているアントシアニンは、眼精疲労の改善に効果が期待できるほか、活性酸素を取り除く抗酸化作用があり、がん予防にも有効といわれています。

ブルーベリーには食物繊維も多く含まれ、便秘改善にも効果が期待できます。」

（果実情報サイト果実ナビより、引用しています）

【栽培品種の紹介】

４５品種、９００本を超えるブルーベリーを栽培しています。

＊ハイブリットとは、ハイブッシュ系とラビットアイ系を交配させた品種