当園のブルーベリーを使ったラムベリー バスクチーズケーキが販売されてます
皆さん、こんにちは。
雄大な日本百名山伊吹山の麓、緑豊かな自然一杯の中、小鳥のさえずりを聴きながら、大粒の美味しいブルーベリー狩り＆バーベキューを、家族、友人、カップルで楽しんでいただける観光農園です。
食材の持込み自由、屋根付きサイトで楽しむ、手ぶらでバーベキューのご予約受付中です！！
彦根市の福のやさんが、当園の冷凍ブルーベリーを使い、ラムベリー バスクチーズケーキを販売されています。
一ついただきましたので食べてみましたが、甘さ控えめ、味は濃厚です。
期間限定、予約販売されてますので、よろしければお買い求めください。
ところで、バスクチーズケーキとは、外側を黒く焦がしたケーキなのですね。
皆さんご存知でしたか（知ってます！！と聞こえてきそうですが・・・・・）。
福のやさんは、脱サラされ、大分中津からあげで有名なぶんごやさんで修業、のれん分けをされて開業されています。
からあげとチーズケーキ思いもつかない組み合わせですが、私もブルーベリー狩り＆バーベキューだけでなく、もう一つ何か特徴あるものを見つけたいと思って、思案中です。
慌てず考えます。
