園地近くのこだわりのお食事処を紹介
皆さん、こんにちは。
２０２０年の本格オープンを目指し、滋賀県米原市 日本百名山 伊吹山の麓でブルーベリー狩り園の開園準備を進めています。
粗剪定の日々です。
ハイブッシュ系の粗剪定は終わり、ラビット・アイ系３６０本のエリアに入りました。
レトルトカレーの昼食にも飽きてきましたので久しぶりに外食にしました。
１２月の交流会の宿でした民宿宮前館さんの柊に行ってきました。
野菜は無農薬の自家製、
ご飯は無農薬米を使った玄米ご飯（白米も選べます）、
お味噌も自家製、
卵は抗生物質などを使わず平飼で育てている養鶏屋 慈鶏園（岐阜県垂井市）さんのものを使い、
野菜の肥料もここの鶏糞を使っているそうです。
この慈鶏園さんの卵も美味しい、対応のお母さんも面白い！！
私も、卵はここで買ってます。
妙なところで繋がってきたと思いつつ、今日のメニューは、かぼちゃと鶏の豆乳煮込み。
普段食べなれないものですので、見た途端、思わずカレーですかと聞いてしまいましたが（汗）。
何度かお昼に来ていますが、本当にこだわりのお店で、ほんと美味しい。
お近くにお越しの際はぜひ皆さん行ってみてください。
１１時から１４時まで、土日祝日は休業ですのでご注意を！！
養液栽培でブルーベリーを育てています。
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当園の場所は、Googleで「ブルーベリーガーデン伊吹」と検索してください。
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２０２０．０１．０９
ブルーベリーガーデン伊吹
