ブルーベリーシロップ作り。
皆さん、こんにちは。
２０２０年の本格オープンを目指し、滋賀県米原市 日本百名山 伊吹山の麓でブルーベリー狩り園の開園準備を進めています。
園地でとれたブルーベリーと氷砂糖でシロップを作りました。
このシロップを炭酸水で割って、ブルーベリーソーダの出来上がりです。
炭酸が苦手な方には、名水百選に選ばれている伊吹山の湧水で割り、そこにミルクファーム伊吹さんもアイスを浮かべ、ブルーベリーフロートの出来上がりです。
正直、アイスが美味しすぎます！！
他には、伊吹ハムさんのフランクフルト。
これまた、美味しい！！
ビールが欲しくなる。
でも、お酒は販売しません。
そして、社会福祉法人湖北会さぼてん作業所で作られたクッキー。
土産としてお持ち帰りもできます。
ご支援お願いします。
おお！忘れてました、米原水。
伊吹山の地下水を煮沸消毒しただけ。塩素は使っていないとのことです。
あ！！ラベルは青山学院大学の学生さんがデザインしてます。
伊吹山麓、水も食べ物も豊かで、美味しい。
ブルーベリーも忘れないでください。
おまけに、以前は東海道新幹線が止まる唯一の町でした。
２０１９．７．１６
ブルーベリーガーデン伊吹
